高纯锗（HPGe）伽马能谱仪是一种用于测量放射性物质发射的伽马射线能量的仪器。它通过探测伽马射线与探测器相互作用时产生的电信号，进而确定伽马射线的能量。

高纯锗伽马能谱仪在许多领域都有广泛的应用，包括环境监测、核技术、医疗和地质勘探等。在环境监测方面，它可以用于检测土壤、水和空气中的放射性物质，评估环境污染程度。在核技术领域，伽马能谱仪可以用于放射性同位素的生产、放射性物质的检测和核材料的管理。在医疗领域，伽马能谱仪可以用于肿瘤的诊断和治疗，以及放射性药物的质量控制。在地质勘探领域，通过分析岩石、土壤和文物中的放射性同位素，可以研究地球的地质结构、古生物的年代和历史文化遗产的保护等。